El arroz, el corazón de la gastronomía valenciana
Si hay un plato que define a Valencia, ese es el arroz. En Restaurante Lepanto III lo tratamos con el respeto y el cariño que merece.
Cada fin de semana, el aroma de nuestras paellas se mezcla con la brisa del Mediterráneo y llena nuestro salón con el sabor de la tradición.
Arroces con alma mediterránea
La base de todo gran arroz está en el caldo. Por eso, en Lepanto III preparamos nuestros caldos a fuego lento, con verduras frescas, mariscos o carnes seleccionadas, según la receta. Cada caldo se convierte en el alma del plato, concentrando aromas y matices que elevan el sabor final.
Entre nuestros arroces más populares destacan:
Arroz del senyoret
Un clásico que conquista a todos. Hecho con marisco pelado y un toque suave de pimentón, resulta elegante, sabroso y muy cómodo de disfrutar.
Arroz negro
Con tinta de calamar, ajo y sepia fresca, este arroz es una explosión de sabor y color. Acompañado con alioli casero, se convierte en una de las estrellas de la carta.
Paella mixta
La reina de las comidas familiares. Combina carnes y mariscos en perfecto equilibrio, ofreciendo lo mejor de la huerta y del mar. Es ideal para compartir entre amigos o celebrar cualquier ocasión especial.
Arroz de verduras
Una opción ligera y deliciosa, elaborada con producto de temporada. Perfecto para quienes prefieren una comida sana sin renunciar al sabor tradicional.
Tradición y técnica en cada paella
No hay secretos: solo producto, fuego y experiencia. En Lepanto III cocinamos los arroces con tiempo, paciencia y amor por la cocina mediterránea, buscando ese punto perfecto donde el grano queda suelto y sabroso.
El entorno perfecto para disfrutar del arroz valenciano
Ubicado en el corazón de Picassent, Lepanto III es un restaurante donde la buena mesa y la cercanía van de la mano. Nuestra terraza y nuestro salón interior crean el ambiente ideal para disfrutar de una comida en familia, con amigos o en pareja.
Nos gusta que cada visita se sienta como una pequeña celebración. Por eso cuidamos todos los detalles: el servicio, la vajilla, el vino que acompaña y el ritmo de la comida. Todo para que el protagonista sea lo que realmente importa: el sabor auténtico del arroz valenciano.
Ven a disfrutar del auténtico sabor valenciano
Si buscas arroces valencianos en Picassent, te esperamos en Restaurante Lepanto III.
Aquí cada paella se cocina al momento, con producto fresco y el toque casero que nos identifica.
Reserva tu mesa y vive la tradición valenciana en cada plato.